恒温保湿面团缓冲仓,维持面团最佳发酵或静置状态,保障包子机连续生产,避免因面团状态不佳,导致包子出现塌陷、干裂等问题在面团从和面机转移至包子机的过程中,缓冲仓能保持面团的良好状态,与醒发箱配合,进一步优化面团品质
锯齿形面团切割刀,快速切断包馅后的面团,独特设计减少粘连,使包子快速成型,提升生产效率,且切割后的包子边缘规整在包子机的成型工序中,切割刀与其他部件协同工作,将包好的面团快速分割,搭配输送带,实现高效生产